Menu "Dia de varrer os armários" - Santo Amaro

Na Madeira celebra-se o dia de Santo Amaro (15 de Janeiro) de maneira particularmente festiva e cerimoniosa, colocando-se na mesa iguarias idênticas às do dia de Natal.
Além de ser neste dia que se desmancham os presépios e as lapinhas, decorre um pouco por toda a ilha uma peculiar tradição: "o varrer dos armários".
 

Desta feita, amanhã Sábado dia 14 teremos ao almoço e ao jantar o "Menu de Santo Amaro" especialmente concebido a pensar nesta data.
 

Venha até nós e delicie-se com estes pratos tradicionais com um toque (ainda) natalício. Esperamos por si :)

Quer ganhar um jantar romântico no Apolo?

Pssst! Quer ganhar um jantar romântico com a sua cara metade no Restaurante Apolo, no dia de São Valentim?! ♥  

Condições: 1º Partilhe  no nosso mural do Facebook a sua melhor foto no Apolo!

2º Na descrição mencione: “Passatempo São Valentim” e crie uma frase criativa contendo as palavras “Apolo” e “Jantar”! 


3º Como última condição, deverá identificar na mesma foto, pelo menos 5 dos seus amigos! 


Aquela que obtiver mais “gostos/likes” até ao próximo dia 10 de Fevereiro às 23:00 horas, será a grande vencedora! ☺ Os resultados serão divulgados no nosso mural, até o final do próximo dia 12 de Fevereiro.  

Atenção:

a) Não é permitida a participação de colaboradores do Café Restaurante Apolo ou seus familiares diretos. 

b) O Café Restaurante Apolo reserva-se ao direito de remover conteúdo que considere impróprio, que não cumpra as regras anteriormente mencionadas ou o espírito do passatempo.

c) Ao partilhar a foto, o utilizador autoriza a sua utilização e reprodução no âmbito deste passatempo.

Boa sorte e venham daí essas fotos com frases giras e criativas, sem esquecer de identificar os vossos amigos!!! ☺

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Road to heaven...

Muito bom dia directamente do Apolo. Esta foto magnífica é de Nelson Pereira!

Está no centro do Funchal e não sabe ainda onde almoçar? Não tem tempo de ir a casa e a gasolina está mais cara? Então veio ter ao sítio certo!
Hoje no nosso menu Troika teremos Filete de pescada panado c/arroz de tomate e a nossa Sopa XL será de Trigo com carne vaca e porco.
No Menu do dia teremos Polvo à lagareiro, Filete pescada panado e Arroz de pato!
Apolo, o sabor da tradição! Venha até nós e comprove!

 

 

Pasteis de Natas no Apolo

O Apolo tem pasteis de natas quentinhos e estaladiços, uma verdadeira delicia, ao longo de todo o dia! Venha adocicar o paladar e depois diga-nos o que achou :)

Imagem cortesia do nosso cliente Alexandre Caires

Sugestões para o seu almoço de hoje!

Hoje ao almoço temos 3 deliciosas sugestões: Atum assado, Guisado de carne vaca à jardineira ou Lasanha à bolonhesa....é servido(a)?!

A importância da Sopa na nossa alimentação!

Já diziam as nossas avós que a sopa era das melhores coisas que poderíamos comer! E então depois da quadra natalícia e seus inerentes excessos gastronómicos mais ainda...
Venha experimentar as nossas, confecionadas com os legumes mais frescos da Região!

Fonte

Não sabe onde almoçar hoje? Deixamos-lhe uma dica...

Está no centro do Funchal e não sabe onde almoçar? Que a dificuldade na escolha seja entre Bacalhau com grão à Portuguesa, Dobrada ou Bife de Peru.
O resto, fica a nosso cargo! Até já.

 

De manhã começa o dia...

Amigos, vai um cafézito para despertar? Passem por cá e já se inteiram das notícias do matutino da Região!

Votos de uma óptima semana!

Muito bom dia a todos. Brindamos esta segunda-feira com uma magnífica foto da nossa Ilha, fazendo votos para que tenham uma óptima semana de trabalho ou de descanso, conforme o caso!

Fotografia de Pedro Menezes - Madeira HD

Wi-Fi Gratuito no Apolo :)

Temos Wi-Fi gratuito para os nossos clientes! 

Peça uma consulta de mesa aos nossos Colaboradores onde constará a sua senha de acesso e...boa navegação!

Enquanto o faz, aproveite para saborear o nosso lote de café Apolo, o qual encontra-se também disponível para compra no balcão ou delicie-se com as nossas refeições tradicionais!

Feliz dia de Reis!

Este bolo está repleto de simbologia. Não é por acaso que tem forma de coroa e brilho nas suas frutas cristalizadas.
Reza a lenda que este doce representa os presentes oferecidos pelos Reis Magos ao Menino Jesus aquando do seu nascimento. A côdea simbolizava o ouro, as frutas secas e cristalizadas representavam a mirra, e o aroma do bolo assinalava o incenso.
Ainda na base do imaginário, a existência duma fava também tem a sua explicação: Quando os Reis Magos viram a Estrela de Belém que anunciava o nascimento de Cristo, disputaram entre si qual dos três teria a honra de ser o primeiro a entregar ao menino os presentes que levavam.
Como não chegaram a acordo e com vista a terminar a discussão, um padeiro confecionou um bolo escondendo no interior da massa uma fava.
O Rei Mago que tivesse a sorte de retirar a fatia contendo a fava seria o que ganharia o direito de entregar em primeiro lugar os presentes a Jesus.
O dilema ficou solucionado, embora não se saiba se foi, Gaspar, Baltazar, ou Belchior o feliz contemplado. É claro que isto é só uma lenda, historicamente falando, a versão é bem diferente.
O Bolo Rei não se limita a ser um bolo com gosto agradável, ele é na verdade um verdadeiro símbolo desta época! Depois de conhecer a história deste bolo não fica com vontade de comer uma fatia? Feliz dia de Reis!

 

Curiosidades da nossa região

Sabia que...

… no dia 15 de Janeiro, os madeirenses celebram o Santo Amaro e dedicam, esta altura, ao “varrer dos armários”?

Trata-se de uma tradição popular que dita o fim das festas natalícias na Madeira, data em que as famílias desmontam os presépios e todas as decorações natalícias, partilhando e saboreando as últimas iguarias.
O concelho de Santa Cruz assinala esta efeméride, em homenagem ao seu padroeiro, através da realização de uma animada festa popular madeirense – “arraial” – naquela cidade.

Fonte: Visitmadeira

Não sabe onde vai almoçar hoje?!

Hummm...já cheira a almoço!
Se ainda não sabe onde vai, visite-nos pois hoje temos sopa de espinafres, ensopado de carneiro, atum assado e pernil de porco assado. 

Bom apetite e até já!

Bom dia e óptima 3ª feira :)

Muito bons dias. A Madeira amanheceu um pouco cinzenta e o frio começa a dar o ar da sua graça. Que vos parece um café quentinho aliado à mais actualizada informação?

 

 

Café quentinho no Apolo

Muito bom dia e feliz ano novo a todos aqueles que nos seguem e que nos visitam! Alguém é convidado para um café quentinho?