Final de dia na #Madeira!

Bom fim de dia fieis seguidores do Café Restaurante Apolo!
Fazemos votos para que este dia vos tenha corrido às mil maravilhas, o que é sempre um óptimo ponto de partida para uma semana cheia de surpresas e coisas boas!

Hoje tivemos direito a céu pouco nublado a uma temperatura máxima de 21ºC. Tempo muito agradável aliás para usufruírem da nossa esplanada. 

Se ainda não foi desta, terão uma nova oportunidade amanhã para nos fazerem uma visita. Afinal de contas amanhã será dia de...SONHOS! 

Pois é, os nossos famosos sonhos estarão de volta, por isso não deixem passar esta oportunidade!

Gastronomia Tradicional Madeirense - Bolo de Mel da #Madeira

Boas tardes a todos.
Hoje desvendamos mais uma receita de uma iguaria tipicamente madeirense!
Não vos pedimos para tentarem adivinhar o que é, pois este fantástico bolo é conhecido e afamado além fronteiras.

Ansiosos por conhecerem mais uma receita? É preparado com mel de cana, remontando as suas origens à época áurea de produção de açúcar no arquipélago da Madeira.
Em traços gerais, é de comer e chorar por mais. Nós sabemos bem do que falamos :-)

Sem mais demoras, aqui fica então a publicação da nossa receita em: Receitas Tradicionais Madeirenses

Bom apetite! 

Bom dia #Madeira e boa semana!

Muito bom dia #Madeira e arredores. Prontos para mais uma semana?
Nada melhor para começar o dia do que com uma magnífica imagem de Don Amaro com cheirinho a levada, férias, passeio e tudo o que lembre a lazer na nossa bela região.

Para hoje o chefe sugere uma bela e nutritiva sopa da aldeia, bacalhau com grão à portuguesa, bife de peru panado e dobrada à portuguesa.
Venha ter connosco, estamos à vossa espera :-)

 

Bom dia #Madeira! Hoje oferecemos o café no Apolo.

Muito bom dia. Hoje é dia de milho no Café Restaurante Apolo e futebol no pequeno ecrã. Benfica e FC Porto discutem hoje liderança na Luz às 20.15, por isso estejam atentos, que nós por aqui faremos também por acompanhar!

Hoje iniciamos as nossas refeições tradicionais e caseiras com uma boa sopa de trigo. Depois segue-se o nosso tão afamado milho cozido com bife de atum ou caldeira de peixe fresco, esparguete à portuguesa e tagliatelle fresca de frango. Hoje se vier almoçar connosco, teremos todo o gosto em oferecer-lhe o café. Basta que para isso mencione o código FB6A1!
Se não puder vir almoçar, venha ter connosco logo mais e acompanhe a nossa transmissão!

Gastronomia típica Madeirense e respectivas receitas!

Boas tardes caros amigos.

A partir de agora iremos divulgar no nosso mural do Facebook, algumas das receitas da gastronomia tradicional Madeirense, por isso esteja atento.

Para ter acesso à receita do Pudim de Maracujá abaixo, queira por favor ir a Receitas da gastronomia típica Madeirense

Porque tudo o que fazemos é por si e para si, esperemos que esta inovação vá ao encontro das suas expectativas!

Bom dia #Madeira e olá pratos do dia!

Muito bom dia estimados clientes e amigos! O fim de semana aproxima-se a passos largos...já têm planos? Contem-nos tudo :-)

Hoje começaremos as nossas refeições com uma tradicional sopa de trigo. Depois do estômago devidamente forrado, propomos-lhe 3 alternativas: Polvo à lagareiro ou cebolada, arroz de pato ou bifes de fígado.

Já agora, qual o seu prato preferido? Há algum que gostasse de vir provar ao Apolo e nunca o tivesse visto aqui divulgado?

 

1ª meia maratona da cidade do #Funchal

Boas tardes gente da minha terra!

Novo evento para dinamizar a nossa capital Madeirense, com o apoio da Câmara Municipal do Funchal!
Conforme revelou o Diário de Notícias Madeira [www.dnoticias.pt], são já 200 os inscritos nesta prova e nenhuma delas irá acarretar qualquer custo para os participantes.
Boa sorte a todos os que participarem e obrigado aos apoios do evento por tornarem-no num verdadeiro cartaz turístico para a região!

Uma das propostas para hoje: Bacalhau à Gomes Sá

Tudo a postos...mesas prontas, refeições confeccionadas, aroma inebriante....só falta mesmo a sua companhia. Até já :-)

Bom dia #Madeira, vai um cafézinho aliado à melhor informação?

Muito bom dia gente gira. Vamos já a meio da semana e em contagem decrescente para o fim de semana onde nos espera o tão merecido repouso dos deuses!
Até lá contudo, é precisar despertar e para isso propomos o nosso "Café com Informação" onde junta 2 em 1. Enquanto degusta o nosso especialíssimo lote de café Delta-Apolo, actualiza-se com as mais recentes notícias do nosso matutino Diário de Notícias Madeira [www.dnoticias.pt]

As nossas especialidades hoje no Apolo irão começar numa bela sopa à pescador, seguida de bacalhau à gomes sá, filete de pescada panado e costeletas de porco. 

Venha até ao centro do Funchal e faça a escolha inteligente :-)

 

Festa da Flor 2012 na cidade do #Funchal

Boas tardes, como estão?
Sabiam que a festa da flor irá decorrer entre 19 a 25 de Abril, altura em que a nossa capital irá tornar-se num maravilhoso palco floral? Nós já temos lugar marcado!

Para quem não assistiu ou simplesmente gostaria de rever, aqui fica um vídeo do desfile do ano passado, bem demonstrativo da adesão que o evento teve e da beleza e riqueza florística de que tanto nos orgulhamos :-)

A singular beleza da #Madeira...

Esta bela manhã está a terminar e repleta de muito sol no centro do Funchal.
Partilhamos convosco mais um belíssimo vídeo produzido pela Strawberry World e partilhado pelo Turismo da Madeira / Madeira Tourism, que bem evidenciam as inúmeras belezas da nossa região.

Se ainda não sabe onde almoçar, venha ter connosco e temos várias sugestões a fazer-lhe. Privilegie o sabor da tradição em detrimento da fast-food e tenha uma vida saudável. Aqui, confecionamos as nossas refeições apenas com os melhores ingredientes, por isso invista na sua saúde e não ceda a comidas de plástico!

 

Bom dia...sabem hoje que dia é?!

Caros amigos muito bom dia a todos! Vai um pastelinho de nata e um café para despertar?
Sabem hoje que dia é? É dia de sonhos no Apolo. Passe por cá e venha "matar saudades" desta iguaria tipicamente carnavalesca.

Para o almoço começaremos com uma rica sopa à cultivador, seguindo-se um fresco atum assado, jardineira e lasanha à bolonhesa.

Deixamo-vos com estas magníficas fotos da nossa Pérola do Atlântico, partilhadas através da Madeira HD. Boa terça-feira a todos :-)

 

O Apolo tem novidades...

A pedido de várias famílias e na sequência do levantamento feito através do questionário do Facebook lançado ontem, temos o prazer de anunciar que o Café Restaurante Apolo passará a disponibilizar sonhos para consumo e take-away todas as terças-feiras, com inclusão já do dia de amanhã! 

Orgulhosamente constatamos que esta tentação teve muita procura e a sondagem motivou-nos a criar o dia dos sonhos no Apolo, pelo que renovamos os nossos agradecimentos a todos aqueles que nela participaram. 

Se pensava que o Carnaval e os sonhos tinham já terminado, amanhã venha até nós e delicie-se com esta iguaria que estará disponível durante todo o dia. 

Dourados, crocantes e cheios de mel! Esperamos por si :-)

#Madeira Island is a surprisingly friendly, relaxed and comfortable place!

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Levadas, uma fantástica forma de conhecer os recantos da #Madeira!

Caminhamos a passos largos para o final da manhã e é justamente a caminhar que passamos a conhecer melhor os nossos trilhos, recantos e levadas da região.
Esta é em nosso entender, uma fantástica maneira de promover e divulgar ainda mais a nossa Pérola do Atlântico. Já fizeram levadas? Qual foi a que mais gostaram?

Já responderam ao nosso questionário colocado ontem AQUI acerca dos nossos tradicionais sonhos? Este levantamento permite-nos apurar e por conseguinte ir ao encontro das expectativas dos nossos clientes, se possível superando-as, por isso ajude-nos dizendo de sua justiça! :-)

 

Fonte: Madeira Levada Walks