Propostas gastronómicas não faltam..só falta mesmo a sua companhia!

O centro da cidade está em Festa! Em tempo de calor e Santos Populares, o Café Restaurante Apolo convidam-no a vir antecipar os arraiais e a festejar connosco esta tradição lusitana.
Com decoração tradicional e um menu de fazer crescer água na boca, venha para a rua festejar esta altura e a chegada do Verão: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.398741170176638.102540.128855823831842&type=1&l=9bc7c135bb :-)

Em termos de pratos do dia teremos sopa à pescador, bacalhau à gomes sá, atum de escabeche e costeletas de porco grelhada.
Alternativamente teremos estas propostas: http://ow.ly/9H72z e também o nosso Menu completo: http://ow.ly/9J0Rw

Propostas não faltam...falta mesmo é o melhor de tudo: A sua companhia :-)

Dia de tentações no #Apolo...bom dia #Madeira!

Bom dia alegria <3 Hoje todos os caminhos conduzem às tentações do Café Restaurante Apolo.

Além dos já habituais sonhos das terças-feiras, sugerimos que junte a estes uma bola de gelado com o sabor da sua preferência e aprecie o misto de sabores. Nós <3

Bom dia #Madeira, olá nova semana de tentações!

Muito bom dia a todos, que tal foi o vosso fim de semana?

Para um começo de semana em grande, aqui fica uma foto fenomenal da nossa Ilha abraçada pelo oceano, onde a pureza do ar e a calma das gentes são um verdadeiro convite para visitar estas paisagens de fascínio ♥

Bom dia #Madeira, olá verão!

Muito bom dia Madeira e arredores <3

Hoje a cidade amanheceu com um tempo fenomenal e a nossa esplanada já começa a ganhar cor e vida!

Hoje sugerimos uma bela sopa à pescador, bacalhau à gomes sá, atum de escabeche e costeletas de porco.

Logo à tarde teremos também a publicação de uma receita tradicional. Já agora...o que gostariam de ver publicado?

Bom dia #Madeira, olá gente gira!

Muito bom dia, vai um cafézito para despertar? Saboreie o seu café da manhã na nossa companhia, com o Diário de Noticias! http://ow.ly/9nHZb

Pratos do dia: Sopa da aldeia, bife de peru grelhado, bacalhau com grão e dobrada à portuguesa http://ow.ly/9rvOE

Pratos alternativos: http://ow.ly/9H72z | Menu Completo: http://ow.ly/9J0Rw

Beneficie das vantagens do cartão Apolo ao escolher um dos nossos pratos do dia (dose): http://ow.ly/8JzsA

Bom apetite e votos de uma óptima semana!

 

Feliz Domingo em Família...bom dia #Madeira!

Passe um fabuloso dia em família na nossa companhia.
No Café Restaurante Apolo sai sempre a ganhar: Em 3 refeições paga apenas 2 e em 4 paga apenas 2,5: http://ow.ly/99MAW

Hoje as nossas propostas são caldo da Romaria, bacalhau à brás,
perna de vitela/borrego assada e frango assado: http://ow.ly/a19kY

Caso queira enveredar pelo menu completo, aqui ficam o nosso leque de propostas: http://ow.ly/9J0Rw

Independentemente da sua escolha, opte pela mais inteligente e venha ter connosco ♥

Bom dia...quer saber o nosso segredo?

Situado no centro da cosmopolita capital Madeirense, encontra-se o Café Restaurante Apolo. 

Com um ambiente descontraído e uma cozinha de sabores tradicionais, pretende marcar pela diferença.
 

A qualidade da cozinha, o sabor da tradição, a simpatia do serviço e uma localização fantástica são os seus principais trunfos.
 

Aberto sempre entre as 8:00 e as 23:00 sem interrupções, é o sítio perfeito para almoçar ou jantar.
 

O segredo? Excelente cozinha, hospitalidade, rigor e simpatia no serviço e uma localização na cosmopolita capital, que faz da sua visita uma experiência singular.

Café da manhã...só no Café Restaurante Apolo!

Bom dia de manhã, como foi o vosso fim de semana?

Café é amor ♥ em formato de grão....já tomou o seu hoje? Não? Então não espere mais e passe connosco para um óptimo despertar, conciliado com a mais actualizada informação: http://ow.ly/9nHZb

Hoje as nossas especialidades recaem sobre uma nutritiva sopa da aldeia, bacalhau com grão à portuguesa, bife de peru grelhado
e dobrada à portuguesa.

Tenha uma semana radiante :-)

Como todas as mães, a sua é única e merece uma prenda muito especial. Proporcione-lhe um momento fantástico na nossa companhia!

Missão Apolo - Dia da Mãe (Domingo, 6 de Maio de 2012)

Menu Especial dia da Mãe:

Caldo à romaria

Bacalhau à Brás ou Frango assado 

Sobremesa: 

Salada de fruta fresca

1/2 gfa. Vinho Alandra Branco ou tinto

ou

Cerveja

ou 

Refrigerante ou água mineral

Café

Preços:

1 (uma) pessoa 13.00€

3 ( três) pessoas 26.00€

4 (quatro) pessoas 32.50€

5 (cinco) pessoas 39.00€

6 ( seis ) pessoas 45.00€

Reservas pelo nº 291 220 099 ou email: restauranteapolo@gmail.com

Um dos muitos cartazes turísticos da #Madeira

Bom dia, que tal o vosso feriado? Este rottweiler chamado Snoopy tornou-se numa espécie de "cartaz turístico" da região...quem o conhece? 

Para quem não o conhece aqui fica um pequeno vídeo representativo da reacção de quem por ele passa: http://www.youtube.com/watch?v=gTAyoX9abXo

Hoje teremos sopa de maçaroca e feijão cuja receita foi ontem publicada na nossa rubrica de "Receitas Tradicionais Madeirenses". Seguidamente propomos polvo à lagareiro ou cebolada, arroz de pato e bife de fígado.

☼ Venha ter connosco ao centro do Funchal e aproveite o bom tempo na nossa companhia ☼

Café da manhã com...Café Restaurante Apolo! Bom dia #Madeira

Muito bom dia, já tomou o seu café da manhã? Saboreie-o na nossa companhia, com o Diário de Noticias! http://ow.ly/9nHZb

Sopa à  pescador, bacalhau à gomes sá, filete de pescada panado
e costeletas de porco...se (pelo menos) uma destas alternativas lhe deixa a salivar, a resposta é simples: Café Restaurante Apolo
Venha ter connosco que nós satisfazemos o seu desejo :-)

Quer uma refeição que privilegie o sabor da tradição? Então veio bater ao sítio certo!

Uma magnífica foto aérea da nossa baixa citadina, não vos parece?

Relembramos que estas são as nossas propostas para hoje: http://ow.ly/9rvOE

Ganhe o dobro dos pontos no seu cartão Apolo, ao escolher um dos nossos pratos do dia (dose): http://ow.ly/8JzsA

Pratos alternativos: http://ow.ly/9H72z

Menu Completo: http://ow.ly/9J0Rw

Para um começo de semana em grande, venha fazer-nos companhia assegurando que tem uma refeição que privilegia o sabor da tradição :-) 

Bom dia #Madeira e bom Domingo!

Bom dia e bom Domingo. Venha desfrutar de bons momentos em família num ambiente descontraído! Em 3 refeições paga apenas 2 e em 4 paga 2,5. Saiba mais em: http://ow.ly/99MAW

Hoje teremos caldo da romaria, bacalhau à brás, perna de vitela/borrego assada e frango assado. Venha conhecer a variedade do nosso menu em http://ow.ly/9J0Rw e o aspecto dos nossos pratos alternativos em: http://ow.ly/9H72z

Hoje é o último dia da Expo Saúde. Venha até a Avenida Arriaga, conheça por dentro este evento e já agora, faça uma boa escolha e fique connosco para almoçar. Até já :-)

Bom dia e boa sexta-feira 13 #Madeira :-)

♆ Muito bom dia, hoje é sexta-feira 13! São supersticiosos? Recusam-se a passar por baixo de escadas ou evitam gatos pretos? Contem-nos tudo ♆

Hoje é dia de publicação de receita tradicional Madeirense e de milho cozido com bifes de atum ou caldeira de peixe fresco para os mais adeptos desta iguaria. Teremos também sopa de trigo,
macarrão à madeirense e tagliatelle fresca de frango.

A sorte estará do nosso lado se vier nos vier fazer companhia. Até já :-)

 

Bom dia #Madeira..o sol já brilha!

Bom dia Madeira e arredores. O sol nasceu bem cedo e já brilha na nossa cosmopolita capital. Os passarinhos cantam, as pessoas apressam-se para o trabalho e alguns clientes tomam o seu pequeno-almoço na nossa esplanada. Já tomou o seu café da manhã?

Hoje o Chefe Júlio sugere para o almoço uma sopa de trigo, polvo à lagareiro ou cebolada, arroz de pato e bifes de fígado.

Votos de uma óptima quinta-feira a todos e contamos com a vossa companhia "in loco" e também a virtual :-)

Gosta de sonhos mas não sabe como fazê-los? Então este post é mesmo para si!

Nem todos sabem distingir sonhos de malassadas, pelo que passamos a explicar.
Os sonhos são leves e semi-ocos. No dia ficam frescos e lisos e no dia seguinte ficam um pouco “murchos”.
As malassadas são consistentes e cheias. No dia seguinte a terem sido feitas ficam mais duras e essa rigidez vai-se acentuando conforme os dias passam.
Com batata doce, abóbora ou polvilhados de açúcar, este doce é irresistível e muito tradicional na região, sendo característico da época Carnavalesca.
Contudo e desde o último Carnaval, o Café Restaurante Apolo tem-os sempre fresquinhos e disponíveis todas as terças-feiras. Para consumo no nosso cantinho ou para take-away, são doces tentações que caem sempre bem, independentemente da altura do ano. Ora então aqui fica a sua receita:

 

 Ingredientes:

- 1 chávena de água

- 1 chávena de farinha

- 2 ovos

- Raspa de 1 limão

- 2 colheres de fermento

- 1 pitada de sal

Confecção:

A água deverá ferver com a raspa do limão e a pitada de sal.

Mal seja o caso, apaga-se o fogão, junta-se a farinha e bate-se energicamente.

Juntam-se os ovos inteiros e coze-se a mistura em óleo quente que deverá ser deitada com uma colher de sopa.

Retira-se o excesso de óleo, dispõe-se numa travessa e rega-se com mel de cana.

Festa da flor de 19 a 25 Abril. Nós vamos e você?

Muito bom dia amigos. 

❀ A festa da flor está à porta, sendo que a cidade estará ainda mais colorida entre 19 e 25 de Abril. ❀
Nós já temos lugar marcado e teremos com certeza muitas fotos para partilhar convosco!

Hoje é dia de publicação de receita tradicional da nossa pérola, por isso fique atento. É também dia de sopa à pescador, bacalhau à gomes sá, filete de pescada panado e costeletas de porco.
Só boas razões para vir ter connosco :-)

 

Foto: Turismo da Madeira

Se ainda não sabe onde ir de férias, venha à Madeira!

Bom dia! ✈ Se ainda não sabe onde ir nas suas próximas férias, temos uma sugestão: ❀ Festa da flor de 19 a 25 de Abril! ❀
Viva intensamente a magia da Primavera na região e renda-se à beleza das nossas paisagens ♥

Hoje é dia de doces tentações no Restaurante Apolo, pois teremos sonhos com mel. Ao almoço as nossas propostas serão sopa à cultivador, atum assado, jardineira e lasanha à bolonhesa.

Venha ter connosco e faça a escolha inteligente :-)

Bom Domingo de Páscoa

☀ Bom dia e bom Domingo de Páscoa e de Família.

Hoje se quiser aderir ao nosso "Domingo em Família", usufrui de uma refeição inteiramente gratuita para o seu filho. Saiba mais em: http://ow.ly/99MAW

Também teremos 2 menus da Páscoa muito especiais, conforme publicados em: http://ow.ly/a8OaX

Em termos de pratos do dia, teremos caldo da Romaria, bacalhau à brás, o tradicional cabrito assado e recheado e perna de porco afiambrada.
Dê-nos o prazer da sua companhia neste Domingo de Páscoa! ☀

Poncha Regional do Café Restaurante Apolo...saiba como fazê-la!