sexta-feira, 13 de janeiro de 2012

Menu "Dia de varrer os armários" - Santo Amaro


Na Madeira celebra-se o dia de Santo Amaro (15 de Janeiro) de maneira particularmente festiva e cerimoniosa, colocando-se na mesa iguarias idênticas às do dia de Natal.
Além de ser neste dia que se desmancham os presépios e as lapinhas, decorre um pouco por toda a ilha uma peculiar tradição: "o varrer dos armários".
 
Desta feita, amanhã Sábado dia 14 teremos ao almoço e ao jantar o "Menu de Santo Amaro" especialmente concebido a pensar nesta data.
 
Venha até nós e delicie-se com estes pratos tradicionais com um toque (ainda) natalício. Esperamos por si :)

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