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quinta-feira, 1 de março de 2012

Bom dia #Madeira e olá pratos do dia!

Muito bom dia estimados clientes e amigos! O fim de semana aproxima-se a passos largos...já têm planos? Contem-nos tudo :-)

Hoje começaremos as nossas refeições com uma tradicional sopa de trigo. Depois do estômago devidamente forrado, propomos-lhe 3 alternativas: Polvo à lagareiro ou cebolada, arroz de pato ou bifes de fígado.
Já agora, qual o seu prato preferido? Há algum que gostasse de vir provar ao Apolo e nunca o tivesse visto aqui divulgado?

 

domingo, 26 de fevereiro de 2012

XXI Exposição Regional da Anona no Faial

Muito bom dia a todos. 
Já foram ao Faial, à Exposição Regional da Anona? Sabiam que este fruto tem propriedade anti-cancerígenas, além de ser muito saboroso? 

Hoje é dia de Domingo em Família, a nossa especialíssima promoção familiar, especialmente concebida a pensar no seu bem-estar. Quando vier à baixa da cidade poderá começar a sua refeição com uma saudável canja de galinha com aletria, seguida de bacalhau à brás, frango assado ou perna vitela/borrego assado. 

Alternativas saudáveis com um toque tradicional não faltam. Falta mesmo é a sua companhia, por isso venha até nós e...bom Domingo!

quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012

Quer almoçar bem e pagar pouco no centro do #Funchal?

Muito bom dia a todos! 
Trabalha no centro do #Funchal? Então almoce connosco de forma económica!
Conheça o nosso "Menu Troika" que hoje será constituído por Bife de fígado.

Em termos de pratos do dia, hoje teremos Sopa de Lentinha, Bacalhau Gomes Sá e Costeletas de porco.

Experimente o sabor caseiro dos nossos pratos tradicionais e...delicie-se!
 

segunda-feira, 6 de fevereiro de 2012

Uma sugestão para o vosso lanche...

Boas tardes a todos.

Daqui a pouco são horas de "penicar", pelo que não poderíamos deixar passar esta oportunidade sem partilharmos convosco esta magnífica foto das nossas queijadas e pastéis, cozidos na hora. Entregue-se à delícia!

http://bit.ly/A8gDfD | http://bit.ly/yvBlBK

sexta-feira, 20 de janeiro de 2012

Muito bom dia :) Fim de semana à porta!

Muito bom dia gente da minha terra!
A semana passou num ápice e o fim de semana está à porta. Já têm planos?!

Se ainda não os tem para o almoço de hoje, a nossa proposta gastronómica recai sobre uma cremosa sopa de grão de bico c/espinafres e no nosso Menu Troika a um fantástico preço teremos macarrão guisado à madeirense.
Teremos este prato também no menu do dia, bem como milho cozido c/bife de atum ou caldeira de peixe fresco e Tagliatelle fresca de frango.


sexta-feira, 13 de janeiro de 2012

Menu "Dia de varrer os armários" - Santo Amaro


Na Madeira celebra-se o dia de Santo Amaro (15 de Janeiro) de maneira particularmente festiva e cerimoniosa, colocando-se na mesa iguarias idênticas às do dia de Natal.
Além de ser neste dia que se desmancham os presépios e as lapinhas, decorre um pouco por toda a ilha uma peculiar tradição: "o varrer dos armários".
 
Desta feita, amanhã Sábado dia 14 teremos ao almoço e ao jantar o "Menu de Santo Amaro" especialmente concebido a pensar nesta data.
 
Venha até nós e delicie-se com estes pratos tradicionais com um toque (ainda) natalício. Esperamos por si :)