Dourada
grelhada com salada | Grilled
bream with salad
Ingredientes:
- 4 douradas;
- azeite, sumo de limão, sal, salsa e alho q.b.
Confeção:
Tempere as douradas com sal a salsa e o alho. Adicione umas
gotas de limão ao azeite e pincele as douradas antes de as colocar a
grelhar.
O peixe deverá ser grelhado em ambos os lados, contudo não o
deixe ficar na grelha mais de 10 a 15 minutos. Sirva com batatas
cozidas com a pele e acompanhe com uma salada fresca de verão.
BOM APETITE!
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